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Agava
Tortenguss, klar

Tortengusspulver, klarUnser ungesüßter klarer Tortenguss verleiht Obstkuchen eine besonders glänzende und geschmeidige Konsistenz.
1,49
18 g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 426009639552
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
82,78Kilogramm

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Unser ungesüßter klarer Tortenguss verleiht Obstkuchen eine besonders glänzende und geschmeidige Konsistenz.
Zutaten
Kartoffelstärke*, Agar Agar*, Pfeilwurzmehl*, Kaliumtartrat (E336(i)).

Allgemeines
Unser ungesüßter klarer Tortenguss verleiht Obstkuchen eine besonders glänzende und geschmeidige Konsistenz.

Bitte noch hinzufügen: 250 ml Wasser, Zucker nach Belieben

1. Das Pulver in 50 ml Wasser glattrühren.
2. Das restliche Wasser nach Belieben süßen und aufkochen.
3. Das angerührte Pulver hinzugeben und unter Rühren 1 Minute köcheln lassen.
4. Den Topf von der Kochstelle nehmen und 3-4 Minuten abkühlen lassen
5. Den Tortenguss von der Mitte aus gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen und weiter abkühlen lassen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1246 kJ / 295 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 64,0 g
davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe 18,0 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 0,79 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Tortengusspulver, klar
Inverkehrbringer Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, D-28197 Bremen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 3
Bezeichnung der Einzelstücke Beutel
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Bitte noch hinzufügen: 250 ml Wasser, Zucker nach Belieben

1. Das Pulver in 50 ml Wasser glattrühren.
2. Das restliche Wasser nach Belieben süßen und aufkochen.
3. Das angerührte Pulver hinzugeben und unter Rühren 1 Minute köcheln lassen.
4. Den Topf von der Kochstelle nehmen und 3-4 Minuten abkühlen lassen
5. Den Tortenguss von der Mitte aus gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen und weiter abkühlen lassen.
Zutatenlegende Freitext
*aus ökologischem Anbau
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4260096395527
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Agava
Sonnentracht GmbH
Auf dem Dreieck 1
D-28197 Bremen
Tel: 0421 24455-0
Mail: info@sonnentracht.bio


agava - karin lang

Die Marke agava steht für Produkte auf Basis von Agavendicksaft, kristalliner Agavensüße oder anderer alternativer Süßungsmittel.

In einem ersten Schritt haben wir für Sie, neben den Basisprodukten, eine Reihe von besonderen Fruchtsirupen entwickelt.

Alle von uns hergestellten und abgefüllten Produkte zeichnen sich durch eine hohe Produktqualität und einen exzellenten Geschmack aus. Wir möchten gerne alle diejenigen ansprechen, die sich das Leben ein wenig versüßen möchten und gleichzeitig eine genussvolle Alternative zu Zucker suchen.

Unsere ersten Erfahrungen mit Agavendicksaft haben wir im Jahr 1995 gesammelt, als Walter Lang eine Kostprobe des goldenen Sirups von einer Mexikoreisen mit nach Deutschland brachte.

Darüber hinaus haben wir unser Sortiment um weitere, sehr interessante Süßunstmittelalternativen ergänzt. Allen voran ist der Kokosblütensirup und –zucker eine der traditionellsten und nachhaltigesten Süßungsmittel Südostasiens. Nicht nur, dass die Kokospalme nur im natürlichen Verbund mit anderen Urwaldpflanzen gedeiht, liefert sie viel mehr als die Kokosnuss und steht zu recht Pate als Gesundheits- und Schönheitsideal. Mit der Traubensüße präsentieren wir erstmals eine natürliche, europäische kristalline Süße, die zu 100 % aus den sonnenverwöhnten Traubenfrüchten Siziliens hergestellt wird. Abgerundet wird das Sortiment von der flüssigen und kristallinen Reissüße, die speziell für die Allergiker eine gute Alternative bietet.