
AgavaGelierzucker ohne Kochen
Gelierzucker ohne KochenNatürlich, fruchtig, rohköstlich-mit unserem Gelierzucker ohne Kochen gelingen frische Fruchtaufstriche ganz ohne Hitzeeinwirkung in Rohkostqualität.


*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Unsere #107 „Gelierzucker ohne Kochen“ ist gezielt darauf abgestimmt, schnell und einfach einen Fruchtaufstrich oder eine
Marmelade zuzubereiten, z.B. wenn etwas Obst übrig geblieben ist. Im Handumdrehen erhalten Fruchtpürees oder klein geschnittene Früchte je nach Dosierung eine sämige bis streichfähige Konsistenz.
Die so gelierten Früchte eigenen sich auch ideal für Tortenböden,
als Füllung in Gebäck oder zu Pfannkuchen und Waffeln.
Nach der Herstellung bitte im Kühlschrank aufbewahren und
innerhalb von 1 -2 Tagen verbrauchen.
Tipp: Wenn es absehbar ist, dass der Fruchtaufstrich nicht
innerhalb der nächsten 2 Tage aufgebraucht wird, dann kann er
auch portioniert für die spätere Verwendung eingefroren werden.
Bitte noch hinzufügen:
125 g Früchte, 1TL Zitronensaft
1. Früchte klein schneiden und zusammen mit dem Beutelinhalt (60 g) und dem Zitronensaft in ein hohes Gefäß geben.
2. Mit einem Pürierstab mindestens eine Minute pürieren.
3. Den Aufstrich in saubere Gläser umfüllen und mindestens Stunden kaltstellen.
125 g Früchte, 1TL Zitronensaft
1. Früchte klein schneiden und zusammen mit dem Beutelinhalt (60 g) und dem Zitronensaft in ein hohes Gefäß geben.
2. Mit einem Pürierstab mindestens eine Minute pürieren.
3. Den Aufstrich in saubere Gläser umfüllen und mindestens Stunden kaltstellen.

agava - karin lang
Die Marke agava steht für Produkte auf Basis von Agavendicksaft, kristalliner Agavensüße oder anderer alternativer Süßungsmittel.
In einem ersten Schritt haben wir für Sie, neben den Basisprodukten, eine Reihe von besonderen Fruchtsirupen entwickelt.
Alle von uns hergestellten und abgefüllten Produkte zeichnen sich durch eine hohe Produktqualität und einen exzellenten Geschmack aus. Wir möchten gerne alle diejenigen ansprechen, die sich das Leben ein wenig versüßen möchten und gleichzeitig eine genussvolle Alternative zu Zucker suchen.
Unsere ersten Erfahrungen mit Agavendicksaft haben wir im Jahr 1995 gesammelt, als Walter Lang eine Kostprobe des goldenen Sirups von einer Mexikoreisen mit nach Deutschland brachte.
Darüber hinaus haben wir unser Sortiment um weitere, sehr interessante Süßunstmittelalternativen ergänzt. Allen voran ist der Kokosblütensirup und –zucker eine der traditionellsten und nachhaltigesten Süßungsmittel Südostasiens. Nicht nur, dass die Kokospalme nur im natürlichen Verbund mit anderen Urwaldpflanzen gedeiht, liefert sie viel mehr als die Kokosnuss und steht zu recht Pate als Gesundheits- und Schönheitsideal. Mit der Traubensüße präsentieren wir erstmals eine natürliche, europäische kristalline Süße, die zu 100 % aus den sonnenverwöhnten Traubenfrüchten Siziliens hergestellt wird. Abgerundet wird das Sortiment von der flüssigen und kristallinen Reissüße, die speziell für die Allergiker eine gute Alternative bietet.