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ÖKOLAND
Bockwürstchen in Eigenhaut,Gla
Bockwürstchen in zarter Eigenhaut in Delikatess-QualitätBockwürstchen in zarter Eigenhaut in Delikatess-Qualität

180 g
3,79 3,29
- 3.29€
ArtNr: 403182923077
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1007 kJ / 243 kcal kJ
Fett 21,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 13,0 g
Salz 1,7 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Rind, Roggen, Walnuss, Weizen
Spuren möglich: Milch, Sellerie, Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Schwein
Kurzbeschreibung
Die Ökoland Bockwürstchen sind aus reinem, hochwertigem Schweinefleisch hergestellt. Sie eignen sich besonders als Einlage in Eintöpfen, sind als Hot-Dog Würstchen sehr beliebt und können gebraten oder gegrillt werden.
Zutaten
83% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Ingwer*, Knoblauch*, Koriander*, Kümmel*), Dextrose*, Buchenholzrauch
Allgemeines
Die Verarbeitung des hochwertigen Bio-Fleisches und der geschmackvollen Bio-Gewürze erfolgt nach strengen Qualitätsrichtlinien. Auf Zusatzstoffe wie z.B. Nitritpökelsalz oder Phosphate verzichten wir aus Überzeugung. Die Würstchen sind in Eigenhaut, dies bedeutet, dass die Wurstmasse zu Beginn in einen Cellulosedarm gefüllt wird. Im Verlauf der Produktion mit dem Brühen und Räuchern bildet sich an der Oberfläche eine Eiweißschicht, der Darm wird vor dem Abfüllen in das Glas entfernt und fertig ist das Würstchen in zarter EIgenhaut.
Laktosefrei, Glutenfrei.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Dextrose
Fleischart Schwein
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Wursthaut, Pelle Eigenhaut
Wursthaut verzehrbar ja
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Weitere gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer Ökoland GmbH Nord; Georgstr. 3-5, 31515 Wunstorf, Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels Bockwürstchen in zarter Eigenhaut in Delikatess-Qualität
Name Inverkehrbringer Ökoland GmbH Nord
Straße Inverkehrbringer Georgstr. 3-5
PLZ Inverkehrbringer 31515
Ort Inverkehrbringer Wunstorf
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
Rohkostqualität nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0,18 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Stücke in Packung 6
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Glas
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Gekühlt bei max. +7 °C lagern
Anwendung
Flüssigkeit aus dem Glas zusammen mit einem Glas Wasser im Topf erhitzen. Die Würstchen ca. 5-7 Minuten darin ziehen lassen. Nicht kochen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
GTIN Stück
4031829230770
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ökoland GmbH Nord
Georgstr. 3-5
D-31515 Wunstorf
Tel: 05031-9607-15
Fax: 05031-9607-19
Mail: info@oekoland.de
EG-Kontrollnummer: D-NI-LG-1-6082-B


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