
Sommer & Co.Demeter Dinkel Schoko-Split Dinkel Butter-Gebäck mit Zartbitter-Schokolade Stückchen Buttergebäck mit Zartbitterschokolade
- 0.00€
ArtNr: 400618200510
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0,00100 g




Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 1911 kJ / 456 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 58 g
davon Zucker 25 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 0,13 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss, Laktose, Mais, Mandeln, Paranuss
nicht enthalten: Erdnuss
enthalten: Gluten, Milch, Soja, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Umbelliferae
Kurzbeschreibung
Demeter Dinkel Schoko-Split Buttergebäck
Zutaten
DINKELMEHL** (48%), BUTTER* (19%), Rohrohrzucker**, Schokolade* (12%, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHINE*), Honig*, Meersalz, Weinstein (Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Maisstärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonat), Bourbon-Vanille*, Koriander*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Frische Butter und feine Zartbitter-Schokolade-Stückchen vermählen wir in diesem Dinkelgebäck zu einem besonderen Genuss. Gönnen Sie sich mit unserem Schokosplit ab und zu eine kleine Gaumenfreude!
Besonderheiten
Demeter-Qualität, mit hochwertiger Demeter-Butter, mit Zartbitter-Schokolade
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrohrzucker, Honig
Triebmittel Weinsteinbackpulver
Getreidesorten Dinkel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Dinkel Butter-Gebäck mit Zartbitter-Schokolade Stückchen
Inverkehrbringer Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
eiweißarm nein
fettarm nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PP
Verpackungsart Faltschachtel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4006182005105
Qualität
100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT

Biback Sommer GmbH & Co. KG
Rudolf-Diesel-Straße 5
D-61267 Neu-Anspach
Tel: 06081/58288-50
Fax: 06081/58288-69
Mail: info@sommer-biscuits.de
EG-Kontrollnummer: D-HE-006-21741-BD
Wir über uns
Unser Unternehmen wurde 1864 in Friedrichsdorf im Taunus gegründet. Was 1864 mit feinem Zwieback begann, hat sich innerhalb fünf Generationen Familientradition zu dem größten Gebäcksortiment in Demeter-Qualität entwickelt.
50 erfahrene Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter setzen ihr ganzes Können ein, um das reichhaltige Sortiment bestehend aus süßem Feingebäck, pikanten Knabbereien und Zwieback für den Naturkostfachhandel herzustellen.
Und das zeichnet die Produkte aus:
- Bio mit Genuss
- Ausschließlicher Einsatz von Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Größtes Gebäcksortiment in Demeter-Qualität
- Einsatz von Fairtrade-Rohstoffen zur Unterstützung der Kleinbauern in Peru, Bolivien, Paraguay und anderen Übersee-Ländern
- 80 % der Produkte sind vegan, leicht erkennbar am Vegan-Logo auf der Packung
- Einsatz von regionalen, ursprünglichen Getreidesorten (hauptsächlich Dinkel)
- Aromatisch durch hochwertige Gewürze, Kräuter, Orangen- und Zitronenöl und echte Bourbon-Vanille
- Vollständige, verständliche Zutatenlisten
2014 feiert der bis heute inhabergeführte und unabhängige Familienbetrieb sein 150-jähriges Jubiläum. Die Wertschätzung von qualitativ hochwertigen Rohstoffen und der Erhalt der traditionellen Herstellungsweise ist nach anderthalb Jahrhunderten bestehen geblieben.
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