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Berchtesgadener Land Bio
BGL Bio-Quark Halbfettstufe

Speisequark, HalbfettstufeBio seit 1973
1,29
250 g
ArtNr: 410153000118
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
5,16Kilogramm

Naturland FairEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion
Zutaten


allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 428 kJ / 102 kcal
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g
Kohlenhydrate 3,8 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 0,09 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: MilchLaktoseMilcheiweiß
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse keine Wärmebehandlung
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil 4,5 %
Fett i. Tr. mindestens 20 %
mindestens ja
Produzent Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Fettgehaltsstufe Halbfettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart mikrobielles Lab
Rinde ohne Rinde
Wärmebehandlung nicht wärmebehandelt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt Naturland Fair
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Speisequark, Halbfettstufe
Inverkehrbringer Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Verpackungsmaterial Pappe, PS, Alu
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack frischer, fein-säuerlicher Quarkgeschmack
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 8 °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
ideal für süße und pikante Quarkspeisen
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4101530001188
Qualität
Naturland Fair, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
mehr über Berchtesgadener Land Bio
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Hockerfeld 5-8
D-83451 Piding
Tel: 08651-7004-0
Fax: 08651-7004-1199
Mail: info@molkerei-bgl.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-037-20037-B


Milchwerke Berchtesgadener Land – die erste Bio-Molkerei Bayerns 

Mutig neue Wege gehen – dieser Leitsatz hat uns schon häufig zu wegweisenden Entscheidungen geführt. So auch 1973 als wir unser erstes Bio-Produkt eingeführt haben. Damals war Bio ein Thema für Querdenker. Mit 5 leidenschaftlichen Landwirten haben wir den Schritt gewagt – heute sind daraus 465 Bio-Bauern (Demeter und Naturland) geworden.

 

Diese Risikobereitschaft und Innovationskraft – heute wie vor über 40 Jahren – sind Gründe, warum wir als kleine Molkerei in der Milchbranche unsere Eigenständigkeit bewahren.

 

Unser  Leitmotiv:  “Besser sein!”

 

Und das haben wir geschafft, denn wir waren die erste Bio-Molkerei Bayerns und in einer Greenpeace Studie wurde uns zusätzlich die höchste Bio-Milch-Qualität bestätigt.

 

Als erste Molkerei und als erstes deutsches Unternehmen haben wir, die Molkerei Berchtesgadener Land, uns mit unseren Bio-Milchspezialitäten der Naturland Fair Produkt-Zertifizierung erfolgreich unterzogen. Das “Naturland-Fair” Zeichen garantiert Ihnen die faire Zusammenarbeit unserer Molkerei mit unseren Erzeugern, Handelspartnern, Mitarbeitern und Verbrauchern.

Das Naturland-Logo mit dem Zusatz “Fair” zeigt Ihnen, dass ökologisch und fair aus einer Hand kommen. Unsere Fair Handelspartner: Naturland, dwp, Banafair, Gepa.