Hotline: 02382-783786
Bohlsener MühleFalafel Mischung
ConvenienceEntdecke die Abwechslung
ArtNr: 400556100247
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
9,96Kilogramm
Kurzbeschreibung
Bohlsener Mühle Falafel ist eine Fertigmischung für orientalische Kichererbsentaler. Die Zubereitung ist kinderleicht: 250 g Falafelmischung mit 300 ml heißem Wasser verrühren und 10 Min. quellen lassen. Fett in einer Pfanne erhitzen. Ausbacken, fertig! Besonders lecker auch im Fladenbrot, mit Dips oder im Salat.
Zutaten
Kichererbsenschrot* (93%), Meersalz, Zwiebelgrieß*, Petersilie*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Knoblauchpulver*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Besonderheiten
Weizenfrei, hoher Kichererbsenanteil, sehr schnell zubereitet.
Für vegane Ernährung geeignet.
Für vegane Ernährung geeignet.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1373 kJ / 327 kcal
Fett 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 43,0 g
davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 15,6 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 2,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: GlutenMilchSchalenfrüchteSellerieSesamSojaDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMandelnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißAnisFenchelKakaoKarotteMaisPetersilieZimtHefe
enthalten: FruktoseKorianderPfefferUmbelliferae
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Salzart Meersalz
Haltbarmachung Rohstoffe druckentwest
Garmethode Bratpfanne
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Convenience
Inverkehrbringer Bohlsener Mühle , Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Pouch (Standbeutel)
Verpackungsmaterial OPP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Herstellung
Im handwerklichen Produktionsverfahren.
Zubereitung
Die Falafelmischung mit 300ml heißem Wasser verrühren und 10 min. quellen lassen. Fett in einer Pfanne erhitzen. Aus dem Falafelteig kleine Taler formen und diese von beiden Seiten goldbraun braten.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Als Bratling zu Salat und Dips, in Pitataschen oder als Picknick-Essen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4005561002476
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Bohlsener Mühle
Mühlenstraße 1
D-29581 Gerdau
Tel: 05808-987-0
Fax: 05808-987-55
Mail: info@bohlsener-muehle.de
EG-Kontrollnummer: D-NI-BS-1-6214-BC
Die Bohlsener Mühle
Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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