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Bunter Gemüsemix feine Mischung aus Blumenkohl, Erbsen, Brechbohnen und Möhrenscheiben

450 g
2,39
- 2.19€
ArtNr: 402681302006
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(0/1 kg)
demeterEU Bio-Logo
Marke
Natural Cool
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 193 kJ / 46 kcal kJ
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 6,1 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 3,2 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 0,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Zutaten
Erbsen**, Blumenkohl**, Möhren**, Brechbohnen** (in veränderlichen Gewichtsanteilen)
Besonderheiten
Das ausgesuchte Gemüse (Erbsen, Möhren, Blumenkohl und Brechbohnen) weist auch in der Mischung eine einheitliche Garzeit auf.
Allergiehinweise
enthalten: Umbelliferae
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstr. 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Verpackungsart Faltschachtel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch, ohne Fremdgeschmack
Geruch frisch
Konsistenz zart, nicht faserig
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die einzelnen Zutaten werden direkt nach der Ernte verarbeitet und schockgefrostet. Anschließend werden die Zutaten nach der vorgegebenen Rezeptur gemischt, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Im Kochtopf: Den noch tiefgefrorenen demeter Gemüsemix in kochendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze, je nach gewünschter Bissfestigkeit, ca. 6–8 Minuten garen. Abgießen und nach Geschmack würzen. In der Pfanne: Inhalt tiefgefroren in eine Pfanne mit etwas Öl geben und bei mittlerer Temperatur unter mehrmaligen Umrühren dünsten. Nach Geschmack würzen. Wir empfehlen das Dampfgaren, da so die Nährstoffe am besten erhalten bleiben.
Rezept, Zubereitung
Diese Gemüsekombination eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Gemüsebeilagen, Aufläufen, Gemüsepfannen und Gratins. Ideal als Kindergemüseteller.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischem Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4026813020062
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Demeter Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstr. 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE


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