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Biovegan
Pottasche
PottascheDer typische Geschmack der Weihnachtsbäckerei

20 g
0,99
- 0.00€
ArtNr: 400539411648
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100g

EU Bio-Logo
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Rind, Schwein
Ausschluss garantiert: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen
Kurzbeschreibung
Pottasche
Zutaten
Backtriebmittel: Kaliumcarbonate (E501).
Allgemeines
Das Backtriebmittel für Weihnachtsgebäck mit hohem Zuckergehalt wie Lebkuchen, Printen und braune Kuchen. Vitavegan Pottasche lockert Flachgebäcke durch seine Triebkraft auf und verleiht den charakteristischen Geschmack der Weihnachtsbäckerei.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Weitere gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels Pottasche
Name Inverkehrbringer Biovegan GmbH
Straße Inverkehrbringer Biovegan-Allee 1
PLZ Inverkehrbringer 56579
Ort Inverkehrbringer Bonefeld
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Stücke in Packung 1
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Verarbeitungshinweis
•Die Verwendung von Pottasche führt dazu, dass Ihre Flachteige in die Breite gehen.
•Bei zusätzlicher Verwendung von Hirschhornsalz geht Ihr Teig auch in die Höhe
•Beide Zutaten nicht gleichzeitig, sondern nacheinander in den Teig einarbeiten.
•Lösen Sie 1 TL Pottasche in 1 EL Wasser auf bevor Sie es Ihrem Teig zufügen.
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
GTIN Stück
4005394116487
Qualität
EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
D-56579 Bonefeld
Tel: 02634 94 34 - 0
Fax: 02634 94 34 - 340
Mail: info@biovegan.de
EG-Kontrollnummer: D-RP-006-12107-B


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