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Biovegan
Pottasche
PottascheDer typische Geschmack der Weihnachtsbäckerei

0,99
20 g
- 0.00€
ArtNr: 400539411648
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100g

EU Bio-Logo
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Rind, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Schwein, Walnuss, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Pottasche
Zutaten
Kaliumcarbonat (E 501 i).
Allgemeines
Das Backtriebmittel für Weihnachtsgebäck mit hohem Zuckergehalt wie Lebkuchen, Printen und braune Kuchen. VITAVEGAN Pottasche lockert Flachgebäcke durch seine Triebkraft auf und verleiht den charakteristischen Geschmack der Weihnachtsbäckerei.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Triebmittel Pottasche
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Pottasche
Inverkehrbringer Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Name Inverkehrbringer Biovegan GmbH
Straße Inverkehrbringer Biovegan-Allee 1
PLZ Inverkehrbringer 56579
Ort Inverkehrbringer Bonefeld
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Stücke in Packung 1
Weitere Informationen
Gebrauchsanweisung
Anwendung:
1 TL Pottasche in 1 EL Wasser auflösen. Dann zum Teig hinzufügen.

Die Verwendung von Pottasche führt dazu, dass Flachteige in die Breite gehen. Bei zusätzlicher Verwendung von Hirschhornsalz geht der Teig auch in die Höhe.
HINWEIS: Beide Zutaten nicht gleichzeitig, sondern nacheinander in den Teig einarbeiten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Nicht zum direkten Verzehr und nur für Flachgebäcke geeignet.
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4005394116487
Qualität
EU Bio-Logo
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